Syrische kaas
| Sliped

Meld je aan en geniet van de voordelen van jouw account. Over ons. Werken bij QSTA. Onze merken.
Iedere maand zet Food Inspiration een foodstart-up in de spotlights. Een nieuwkomer met een innovatief product of idee. Deze maand: Shahbaaeen producent van Syrische kaas, gemaakt van melk van Hollandse koeien. De familie Aswad ontvluchtte in hun totaal verwoestte woonplaats Aleppo in Syriƫ. Het gezin kwam in Nederland terecht, en woont nu in Leusden.
Syrische kaas met gegrilde groenten | BinnensteBuiten
Melkveehouder Ramon van Roomen werkt samen met de Syrische familie Aswad. Ze brengen sinds ruim vijf jaar Syrische kaas op de markt in Nederland. Het is een succes voor beiden. De familie Aswad bouwt een nieuw bestaan op, melkveehouder Van Roomen krijgt een premie voor een steeds groter deel van zijn melk. Uit Zuivelzicht nr.
